第二日一大早，掌柜的匆匆跑来厨房找她，苏锦瑟正在做奶茶很忙。

“苏锦瑟，苏锦瑟。”

苏锦瑟见掌柜的有些着急，忙放下手中的木薯粉，擦了擦汗水，“掌柜的，怎么了？”

“苏锦瑟，今日老板要来店里吃饭，你要准备一道好的菜肴给老板品尝，这可是难得的大事啊，老板可是有一年没在一品鲜吃过饭了。”

“老板要来吃饭？”

她想到了那个说话声音很冷的男人，想想都打一个寒颤。

“好啊，老板想吃什么菜，可有点了？”

“有，说了，喜欢吃红烧肉，你会做吧？”

“红烧肉？”

苏锦瑟笑了笑，还以为要吃什么不得了的菜呢，原来是如此简单的家常菜。

“自然是会的，请问老板什么时候来？”

“今晚上，你可得好好准备啊，这老板高兴的话我们都有好日子过了。”

掌柜的很高兴，这老板终于开始重视一品鲜了，看来日后不会轻易提出要关门了。

“放心吧，都包在我身上。”

“就仰仗你了。”

掌柜的心满意足离开后，众人却是有些同情的看着他，“苏锦瑟啊，你可别出，这老板发起火来可是吓人的很，我们这的人啊都怕他，都不喜欢他来呢？”

“是吗，老板他不经常来？”

“我在这干了五年了，才见过他三次，从前他都不爱来的，尤其是这一品鲜生意不好，他更是嫌弃很少来。”

“原来如此。”

看来那老板是不好应付，她得把这事儿给放在心上，不可出。

她想了想，决定自己亲自去街市，买最新鲜的猪肉做红烧肉的原料，谁知刚刚走了几步，便听到后面有人喊她。

“苏大哥等等我！”

她转身见是云穗，云穗急匆匆跑来，“苏大哥等等我，我也跟你一起去！”

“我去菜场你去干什么，快回去吧，菜场很脏乱什么人都有，你还是回去吧？”

她不想带云穗出去，这丫头黏的她想逃，可是又不能不理会她，真是麻烦。

“我就要跟你去嘛，听说你是去亲自买猪肉，老板要来是吗？”

“是啊，你爹早上说了老板晚上要来吃饭，点名要吃红烧肉，我看了厨房的肉要么太瘦，要么太肥了，都不太适合，所以……”

“所以来买肉，苏大哥你做事真认真，我告诉你啊，老板不是个好相处的人，脾气挺怪的，所以这次千万别做了，被他逮到把柄可麻烦了。”

“你见过老板？”

“见过一次，我都不敢看他，凶巴巴的一点都不讨人喜欢。”

“傻姑娘，他不需要讨你的喜欢，那走吧。”

“好啊，苏大哥，这做红烧肉要什么肉才好？”

苏锦瑟见她满脸的求知欲便开始解释，“这红烧肉的选材很关键，做红烧肉的部位，一定要选择正宗的五花肉。”

正说着，两人来到了屠宰市场，到处都是杀好的猪肉，摆放的整整齐齐，肥瘦相间的肉还带着鲜红的血迹，一瞧便知道很新鲜。