翌日，最后的三人争霸，绯樱、夏以洵、李继三个人进行个人排名赛。

绯樱心心念念的等着结束这场比赛，拿到蓝星一区美食商业通用许可资格证书和100万现金奖。

安娜饶有兴趣的询问在座的三位执事。

“今天想吃点儿什么呀？”

清水久信指尖轻扣在桌上，若有所思。

“来点儿不一样的家常小吃吧，很久没吃过了。”

不苟言笑的老头儿点点头。

“家常小菜吗？换换口味，也不。”

作为美食执事，东奔西走的，各地的大鱼大肉跟特色高级美食品鉴多了，偶尔也想换点儿家常口味，尝尝不一样的菜色。

“那就简单的家常饭吧！”

乔西斯开始宣布赛制规则。

“排名赛赛制时间为90分钟，在场的各位请在90分钟内完成一道家常饭美食作品。”

“现场提供的食材，尽可选用。”

“现场不足食材，可自行供应解决。”

“料理期间，禁止任何参赛选手交流提示。”

“现在，开始！”

直播前的观众们都傻眼儿了，本以为会是什么豪华的料理大餐来压轴的，结果就是家常菜作为铺底儿？

【？？？……】

【我在哪里？我看的是什么？我是不是看了节目？？…】

【同问，家常菜有啥可吃的？十年如一日的吃，我都吃够了(′?ω?｀)】

【我还等着大饱眼福呢，结果就给我整这？？？???】

【(￣ー￣)笑不出来】

【家常菜，譬如蛋炒饭，黄瓜鸡蛋啥的吗？这还能做出花儿来吗？(〒﹏〒;)吃土】

【……】

夏以洵微微蹙着眉，他平常接触的都是料理大餐，真的还没接触过什么家庭小炒之类的饭菜，虽然家里也经营着这种餐馆，但是比起李继来，他还真不太算是深入浸淫。

而李继就不同了，为了磨砺自己的料理技术，主动选择了在他夏家里的一个八线早餐馆里做起。

那是真的从基础做起的，接触到的都是小餐馆儿的家常饭菜。

比起夏以洵来，李继更有优势。

绯樱这边闻言，就开始打量起现场的食材了。

家常菜那不是拿手就来吗？

各种美食小吃，说都说不完……

她打算做个杂粮煎饼。

首先做杂粮面糊部分。

需要的杂粮面粉，现场倒是都有。

高筋面粉1kg，玉米面粉150g，黄豆粉150g，绿豆粉75g。

小苏打2g，食用碱3g，13香2g，盐10g。

将所有的粉料混合均匀。

倒入清水1400g。

想了想，为了让面糊更有流动性，绯樱又多加了一点儿水，这样做出来的也不会干巴。

用筷子和成面糊。

和到面糊顺滑，没有面疙瘩为止。

面糊自然静置，进行醒发融合。

接下来绯樱又弄了些酱料，现场没有的酱料自己补足后，开始调料。

杂粮酱部分的食材调料：蒜蓉辣酱200g，甜面酱50g，蚝油25g，柱候酱40g，海鲜酱40g，鸡汁80g，生抽30g，味精6g，白砂糖100g，南德珍品调味料5g，清水130g。

把这所有的调料混合搅拌均匀备用。