郑冲笑得很开心,想不到国姓爷也会崇敬自己,郑冲一时间忍不住有些虚荣心作祟,感到有些飘飘欲仙。
在厅上闲话家常几句后,黄汝良命人开了筵席,便请诸公一同入席用午饭。郑冲带着妻子张灵素、二弟郑森也得以列席。书院的饭菜很是简单,其间有土豆与甘薯做的两道菜,也都只是整个蒸熟而已,看来现下这两种作物才新进引入栽种,还没有后世那么多做法和吃法。
当下郑冲忍不住便说起这土豆与甘薯的其他一些做法和吃法,将两种作物的煎炸烤炖各种做法都说了一遍。张灵素听了微微觉得有些汗颜,君子当远离庖厨,这人怎么也不知道避讳一下
果然,听了郑冲的话后,黄文照、陈于鼎等人都投来异样的目光,徐光启却笑了笑道:“想不到这两种农物还有这许多做法。诸公可别小看了这些吃法,要知道这两种作物,若是能有许多吃法和做法,更能帮助其推广。民以食为天嘛,稍后还请博文详述这些吃法和做法,老夫一一谨记,其后推广种植,却是大有用处。”
郑冲道:“正是,一种作物要想能推广,便要体现其应有之价值。土豆和甘薯不但能用作主食,还可入菜,还可做成粉条、薯饼等等,可谓是做法多多。光是这烤甘薯这一样,若是有街头小贩摆个烤甘薯的地摊,我敢说他的生意一定会好。诸公试想一下,若是两种作物推广种植之后,广获丰收,坊间流行起许多吃法来,不知道能添多少小摊小贩,又能养活多少百姓平民。”
众人听了这才收起轻视的目光,陈于鼎叹道:“原来小小的土豆还有这许多民生之道在其中,本来这土豆蒸熟之后,也没太多味道,吃来寡淡。听博文一说,还有什么炸土豆片、土豆炖牛肉、酸辣土豆丝、土豆汤等等,听了便让人食指大动。若是推广之后,坊间百姓能以此种新物谋得营生,也是一件善举。”
张灵素再一次惊讶非常,想不到小小的土豆吃法居然还能影响民生,这人居然知道这许多土豆、甘薯的做法,难道他从前家中是开饭馆的
艾儒略西洋人作风,做事雷厉风行,饭吃得很快,吃完后擦擦嘴,起身道一声抱歉,便先行离席,到院中去了。徐光启和黄文照相视一笑,皆道:“还是这个老习惯,便是个珍稀光阴的人,总认为不值得将光阴浪费在吃饭和睡觉上。”
郑冲闻言,心念一动,也先一步吃好,起身道:“诸公安坐,小子与艾神父分别良久,有些话要叙,先告退片刻。”
黄汝良哈哈一笑道:“你去陪着思及说说话也好,免得说我书院怠慢了他。”
当下郑冲便辞出厅来,到了院中,只见艾儒略一个人站在树荫下,负手在那里看书院中的花草。
郑冲上前一礼道:“艾神父,打扰了。”艾儒略回过头来笑道:“纳尔逊,你比从前有礼貌多了,怎么不吃饭”
郑冲道:“我吃完了,便先出来陪神父您说说话。神父,有些问题想请教。”
艾儒略笑道:“你说吧,我的孩子。”
郑冲问道:“神父,你从哪里知道我们与荷兰人的战况”艾儒略哦了一声道:“我从一个葡萄牙船长哪里听来的,那位船长从澳门来泉州交易,我在泉州遇上他,听他说的。”
澳门郑冲微微蹙眉,又问道:“神父,您还有更多的消息么”
艾儒略微微一笑道:“原来你是想打听消息啊,来,孩子,我们坐下说。”当下两人便在院中石凳上坐下。
只听艾儒略道:“你们与荷兰人的战役的确很引人注目,西班牙人、葡萄牙人、英国人现在都在看他们的笑话。听说他们十三艘战船只逃出来三艘,还有一艘在回台湾的途中遇上风浪沉没了。荷兰人这一回可谓是元气大伤,听说台湾的荷兰人很紧张,害怕你们继续进攻他们。”
郑冲又紧张的问道:“神父,荷兰人会不会从南洋调集舰队北上”