等李北忙活好了，一切走进厨房的时候，看见桌子上案板上该准备的东西都已经准备好了，蔬菜什么的也都被洗干净了，锅碗瓢盆样样都准备齐全。

“先生，我怕你一个人忙不过来，说明有我们几个人都过来帮了点忙，做了一些准备工作，还希望你看得过眼，不要觉得我们多管闲事。”

一个剑客笑眯眯地说道，和王越的性格不一样，她非常开朗，因为他姓胡，所以李北一般称呼他为小胡。

另一个剑客不太爱说话，他姓赵，刚才的菜都是他切的，他也是用剑切的，李北称呼他为小赵。

和小胡不一样，小赵无论什么时候，脸上都没有什么表情，即便是大喜大悲，他也依旧面色如常，仿佛这世上没有什么事能够拨动她的情绪。

李北知道他们两个人的心思，觉得十分受用，这两个家伙当剑客都不算太久，武功不如王越那么高强，但也比王越多了一些人情味。

“谢谢你们的帮助，有心了。”李北达谢了二人，然后她走到案台前，把放在案台上的餐具放到了别处，然后开始准备做饭。

说到做饭，其实老吕家的人走之前已经把米饭都蒸的差不多了，现在需要做的就是做一些菜了。这个时候王越总算是切完了，猪肉抱着满满一小盆走的进来。

因为黄瓜条本身也没有多少肉，所以王越又在别的地方切下来几块，凑了一小盆端了进来。

李北打量了一下王越切的肉，看到大部分豆腐，还勉勉强强有几块切的确很糟糕，看来王越平常应该不怎么切肉，否则的话，他的刀工不会如此差劲，要知道他可是洛阳城第一剑客。

她预想的不错，王越一开始切肉的时候觉得很不顺手，切的也是薄厚不均匀，甚至有时候干脆就是整块肥肉都切了下来，不过他到底是个成名剑客，几下之后就找到了，感觉慢慢的切的也就像那么回事了。

这也就是为什么那些武侠里边那些刀工很了不得的厨子都当不了剑客的原因，切肉和杀人完全是两回事。反之亦然。

因为有些切的就是整块的肥肉，没有办法直接使用，所以李北额外把他们分出来，准备一会儿炒菜用。

这个年代还没有发明铁锅，老吕家用的是铜锅和石锅，李北左思右想，最后选了石锅，石锅的导热性应该比铜锅要稍微强那么一点，火上的热水一烧开，李北就往锅里边倾倒之前切好的猪肉，老师还说这小半盆的猪肉还是挺沉的，不过她也有一膀子力气，最后还是把猪肉全都倒进了热水里。