张氏心痛的摸了摸燕窝,真要是坏了,那还不如让家里人都吃了呢。
立刻拿出两盏燕窝,询问钟小安怎么泡发。
“很简单的,用清水浸泡,现在天气热一两个时辰就可以了,泡发的燕窝变成半透明状,捞出来换水挑掉杂质,洗干净放进砂锅里添水熬煮两刻钟就可以了,出锅前放点红糖。”没有冰糖,只能用红糖代替。
张氏拿着两盏燕窝进了外屋放入干净的盆里泡上
钟小安忍不住低笑,没想到她也奢侈了一回,燕窝都能拿来当糖水喝了,还是托了吴景的福啊!
“小安,你咋懂这么多呢?”钟小禾疑惑,妹妹也没有见过燕窝啊,咋知道怎么吃呢?
“之前吴景跟我闲谈时候说起过,我就记住了。”她能怎么说,只能拿吴景当借口了。
钟小禾了然的点头,怪不得妹妹懂得呢,云开哥哥见多识广博学多才,哪里会有问题难的住他。
天色已经渐黑了,这个时辰生子还没有来,不会是忘记了吧?钟小安望着窗外出神。
钟小禾回东厢房拿着一个布包过来,散在桌面,“小安你看喜欢哪个,你先挑一个。”
布包里放着四个小巧精致的香包和一小团五色彩线,这里的习俗,端午这一天太阳升起之前,未成年的孩子手腕或者脚腕需绑上五色彩线,胸前挂上香包。
五月被称为“毒月”端午节这天被人们称为“诸虫百毒尽消灭”的传统节日。
五色彩线又称“长命缕”未成年的孩子绑上它可以驱毒,端午节后的第一场雨,需把彩绳解下,扔进家门口的水沟里,寓意着五毒会被雨水冲走,孩子一年里就会健康平安。
香包成人也可佩戴,只不过钟文平张氏从不佩戴。
香包里装满,艾草、雄黄、甘松、檀香粉末等中药混合在一起的粉末,是为了防止毒虫侵扰,有祛毒避邪的作用,也是一种保命吉祥的象征。
钟小安随手拿起一个端详了一番,淡绿色的绸子,上面绣了两朵小小的梨花,下边还垂着五色的线穗。
钟小禾的手巧,香包做的很是精致好看。
“我就要这个了!”钟小安拿着在身上比划着。
钟小禾笑眯眯的把荷包交给张氏,张氏坐在油灯旁,往香包里装满中药粉末,钟家的药粉每年都是刘郎中给准备好的。
钟小安姐妹俩低头研究怎么才能把彩绳编成好看的花样,院子里传来生子的声音,“三叔三婶歇下了吗? ”
钟小安快速站起身迎了出去,“你也太晚了点吧,我还以为你给忘了呢。 ”
生子背着背篓,手里还拎着一个小篮子,站在院子憨笑,“我今天儿回镇上有些晚了,又去容、容姐姐家里走了一趟,带着她给你的节礼,所以就晚了些。 ”
婉容与他娘姐妹相称,他见婉容“容姨”,小安叫婉容姐姐,他硬生生矮了一辈,来钟家还不能叫姨,只能改口称为容姐姐,生子很是郁闷。
钟小安明白了,生子去了青楼,这个时辰青楼里正是忙碌的时候,可能是等了婉容一会儿才耽误了,走上前接过篮子,“快进屋,我们都没睡呢。 ”
“哎! ”生子憨笑着挠了挠头,随着钟小安进了上房。
“三叔,三婶,小禾姐姐。 ”生子进屋弯腰问好,忘了背着背篓了,一弯腰里面的东西差点洒了出来。
张氏赶忙放下香包迎了过去,“你这孩子,到这还客气啥,就跟自己家一样,快坐下歇会。”
钟文平也笑着招手,让生子炕上坐。
钟小禾被生子的憨样逗笑,起身给他倒了杯茶。
生子笑着接过,坐在钟文平身边憨笑,指了指背篓,“三婶,那是我娘准备的节礼,不是什么值钱的东西,是我娘的一点心意,你们不要嫌弃。”
张氏嗔了他一眼,“咱们也不是外人,哪里用的着这般客气,你们娘俩的日子也不富裕,何苦再破费。”
“这是应该的,没有小安师傅不会收下我的,我一辈子记着小安的大恩大德!”生子放下茶杯,端正严肃的说道。
钟小安抱着洗干净果子的盆进屋,“不是不让你提这事了么,说了多少次了,刘爷爷收下你,是因为你憨厚踏实,你再说这话我真生气了!”把大盆放在生子身边,凶狠的瞪了他一眼。
生子连忙摆手,“不说了,再也不说了,你可别生气,你今天把师傅气的拿了石臼捣了一下午的药。”
钟小安自动脑补了刘郎中吹胡子瞪眼的表情,坐在院子里抱着石臼捣药的样子,哈哈大笑!