其他十个人拿着自家的木桶回来了。
莫小小让他们去作坊里把库存的大米搬出来,这些大米是做凉皮用到的,平时都会有很多存货,以防万一。
按着做米粉的步骤慢慢的教他们...
当她把压米粉的机器搬出来的时候,大家都好奇的打量着。
“这可是我专门找人打造的机器。”莫小小谎称。
村民并不怀疑,莫家现在有钱了,做什么都有可能。
蒸熟的米粉团放进机器,用力一压,米粉就出来了。
“做成了..”大家十分激动,很有成就感。
莫小小看着他们浅笑,就在这事,莫英回来了。
原来是蜜雪冰阁的奶油不够用了,他回来补货。
“莫英哥哥。”莫小小叫住他,“你补货之后顺便带大山叔叔回来,我有急事要找他。”
“你让他跟铺子里交代一下,未来的三天,他应该没时间去铺子里了。”
莫英问,“是不是和夜市有关?”
“嗯,我要请他做一批工具。”莫小小说道。
“好,那我这就出发,货一送到就带大山叔回来。”
莫小小又道,“你顺便再帮我去买些东西。”
“买两口最大的锅,再买两个石磨回来。”
“好,没问题。”
米粉不能久放所以不急着做,莫小小便让这十个人先去山上砍些竹子回来。
发芽菜的架子只要把竹子绑一绑就行,不用莫大山做,他们就可以完成。
竹子砍回来以后,去掉多余的枝叶,绑成一个个直角三角形的架子。
这个架子有五层,每层放一个木屉子,这样可以节约很多空间,浇水也方便。
架子绑的差不多了,莫大山也找来了。
“我还以为小小你在家里。”莫大山说。
他看到了竹架子,“就是要做这些吗?”
莫小小摇摇头,“当然不是做这些啦。”
“大山叔叔的手艺用来绑竹架子就太浪费了。”她笑道。
“我要做这么宽的木屉子,和做豆腐的不一样,是整体的,不用那样分开。”
莫小小一比划,莫大山就明白了。
“要厚一点结实一点的还是薄一点轻便一点?”莫大山问。
莫小小想了想,“薄一点,轻便一点的吧。”
发芽菜而已,芽菜很轻的,不用太厚太重,那样搬上搬下的反而太累。
莫大山用手掌在架子上丈量了一下,“那行,我这就回去准备。”
之前给莫小小做东西,还有几截木材堆在屋后,这次应该不用去砍了。
“大山叔叔...”莫小小叫住他要离开的脚步,“你屋后那些木头...只怕也不够。”
莫大山一愣,“不够?小小,你要做多少?”
莫小小盘算了下,如果一天做五十盘芽菜,芽菜差不多七天收成一次,要保证每天都出货,那就得准备三百五十个屉子,轮着用。
这还只是估算了炒米饭的用量,如果再加上灶王楼的用量...
那可能一天要种到一百盘,就要七百个屉子...