当然，酒量上涨那是次要的。

关键是尽兴啊。

有美女在旁佐酒，胜过珍馐美味。

“徐爽，下面这台子有何用处？”

寇延选了一个看起来清新脱俗的女子坐在身边后，盯着下面的台子问道。

徐爽顺着寇延的眼神往下看了看，说道：“公子可知评花榜？”

“评花榜？”

寇延摇了摇头，他还真不知道这个。

“看来公子极少来这等地方啊。”徐爽笑了笑，继续说道：“所谓“评花榜”，便是用各类名花来品评比拟名妓。”

“用花来品评比拟？这倒是有趣。”

“当然，而且还有干脆用科举考试的功名头衔来排列名妓等次的，那个也叫评花榜。”讲起这个，徐爽是如数家珍。

“那你这个是名花还是科举？”

“我这个同他们不一样，他们是评花榜，我这个叫以诗夺魁。

“以诗夺魁？”

寇延的好奇心又重了许多。

“是啊，我花船坊不同于其他歌楼，他们的评花榜，是由众多姑娘里选一个花魁，但我这里是则是由花魁出面，在众士子中选一个成为座上宾。”

“也就是说，旁的花楼是男人选女人，你这边是女人选男人？”寇延问道。

“正是如此。”徐爽点点头。

“你倒是挺有头脑。”寇延赞叹道。

徐爽拱拱手，道：“公子谬赞了，开封府里的歌楼太多，也是不得已而为之啊。”

“公子，来……”寇延和徐爽正聊着，寇延身边的姑娘已经剥好了荔枝，用柔若无骨的嫩手夹起来，轻轻递到寇延的嘴里。

寇延哪里享受过这种服务啊。

心里顿时升起了一股把身边这女子包养回家，日夜伺候的念头。

不过这念头刚有，很快就消失了。

虽然开封府里盛行押妓，但他寇延却不行，因为这段时间在众人面前一通表现，他已经有偶像包袱了。

“快看，栾雨晴出题了。”

徐爽也吃了一个荔枝，轻声说道。

他口中的栾雨晴便是今晚的花魁了。

只见一个红衣丫头从台后走了出来，不慌不忙的拿起毛笔，在一张极大宣纸上写道：“山一程，水一程，身向榆关那畔行，夜深千帐灯。”

所谓“以诗夺魁”，就是这栾雨晴出一道诗的上阙，下面的人作出下阙来，若是做的好了，便可以成为栾雨晴的座上宾。

徐爽每次来，都是以看热闹的心态，毕竟这种诗词歌赋，他并不擅长。

至于寇延，他却是一愣，这不就是纳兰性德的歌词吗？这可是宋代啊，怎么会有清代的词？

“公子，这是纸笔。”寇延的心里正掀起了惊涛骇浪之时，他身边的姑娘已经把准备好的纸笔放在了寇延面前。

不管你写不写，纸笔最起码要有的。

“徐爽，如果对的好，便能成为座上宾？”刚刚的诗词，让寇延对这个名叫栾雨晴的女子充满了好奇。

“是的，每隔一会，便会选一些好的诗作出来，送到栾雨晴那里，如果栾雨晴觉得可以，便会由红衣侍女写出来，最后临结束时，再有栾雨晴定夺。”

徐爽把规则又详细讲了一遍。